L’acqua divide gli uomini; il vino li unisce.
(Libero Bovio)
Sul finire della seconda settimana di ottobre è andato in scena a San Paolo di Jesi una festa particolare, interamente dedicata al Vì de visciola, una speciale bevanda dolce e alcolica tipica delle Marche, che si produce partendo dai frutti del visciolo, un tipo di ciliegio simile all’amareno e al marasco.
La festa coinvolge tutto il paese e attorno alle bancarelle, agli stand gastronomici e agli spettacoli di strada ecco le locande con i menù della cucina tradizionale marchigiana e le osterie che dispensano “il dolce nettare rosso a cui la festa è dedicata.” Divertente e inconsueta è anche la sirena dell’AVISciolanza che annuncia al pubblico bisognoso di “rinforzi”, l’opportunità di rifocillarsi con un buon bicchiere di Verdicchio, altra eccellenza tipica del posto. Una festa quella del Vì di Visciola decisamente ben riuscita, divertente e da tenere certamente a memoria per le prossime edizioni.
Festa del Vì de Visciola 2017
Data: 15 Ottobre 2017
Luogo: San Paolo di Jesi
Grappoli di visciole
Bacco e l’avisciolanza
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Gianluca Storani